Pieza impresa o digital que presenta platos y bebidas de un establecimiento, organizados por categorías y con sus precios. Puede incluir descripciones, alérgenos, imágenes e información en varios idiomas.

Se utiliza en restaurantes, bares, cafeterías y hoteles para facilitar la consulta y orientar la elección.

Ventajas: un diseño profesional mejora la comprensión, ayuda a destacar especialidades y facilita la elección sin saturar de información. Además, transmite una imagen cuidada y coherente con la identidad del local, reforzando la experiencia del cliente.

A tener en cuenta al encargar el diseño: es necesario definir el formato (impreso, digital o ambos), las secciones, los idiomas y la frecuencia de actualización. En la versión impresa, el espacio es limitado y debe respetarse un tamaño de letra legible, por lo que conviene establecer un máximo de contenido desde el principio. Los precios y alérgenos deben mostrarse con claridad.